Besni Üzüm
Mevcut
Fiyatı alıcıdan netleştirin
- Ex Works (şirketten alım),
- Kurye teslimi
- In detail
Diger sirketlerinin ürünleri
Açıklama
Besni üzümü, peygamber üzümü olarak da bilinen, genellikle Adiyaman ili ve ilcelerinden elde edilen bir kuruyemistir. Adindan da anlasilacagi üzere adini Adiyaman`in Besni ilcesinden almaktadir. Daha merkezi düsünmek gerekirse; 1970 lere kadar Besni ilcesine bagli ve günümüzde Gölbasi ilcesi sinirlarinda bulunan Belören Kasabasi bu kuruyemisin besigidir.
Üretimi kesim, taneleme, yaglama ve kurutma asamalarina dayanir. Patos olarak da bilinen Potasyum ve zeytinyagi karisimi ile yaglanip kurutmaya birakilir. Zeytinyagi asit 3 veya 4 oraninda, Patos derecesi ise 15°C suda ortalama 17° derecede olmalidir. Bu oranlar üzümün olgunluguna, saglamligina ve hava sartlarina göre degisiklik gösterebilir.
Üretimi kesim, taneleme, yaglama ve kurutma asamalarina dayanir. Patos olarak da bilinen Potasyum ve zeytinyagi karisimi ile yaglanip kurutmaya birakilir. Zeytinyagi asit 3 veya 4 oraninda, Patos derecesi ise 15°C suda ortalama 17° derecede olmalidir. Bu oranlar üzümün olgunluguna, saglamligina ve hava sartlarina göre degisiklik gösterebilir.
Satıcı ile iletişime geçin
Besni Üzüm